今宵は月が綺麗です。
そんな夜には、おうちでBBQが最高です。
「月見で一杯」
お酒にも合って、ガッツリ食べたい!
そんな方へ向けての
BBQメニューを紹介します。
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ホタテ
![](https://www.ukuleronblog.com/wp-content/uploads/2021/10/スライド1-1024x576.jpg)
このグツグツ感が溜まらない。
お好みで醬油orバターを入れても
goodです。
エビ
![](https://www.ukuleronblog.com/wp-content/uploads/2021/10/スライド2-1024x576.jpg)
この見た目が溜まらない。
焼き上がりに日本酒少々と
醬油少々が美味しさを
引き立てます。
牛肉
![](https://www.ukuleronblog.com/wp-content/uploads/2021/10/スライド3-1024x576.jpg)
BBQと言えば、
やっぱり肉を焼きたいですね。
焼く前の下準備として、
ビールに漬けておくと、
肉が柔らくなります。
鶏肉
![](https://www.ukuleronblog.com/wp-content/uploads/2021/10/スライド4-1024x576.jpg)
炭を少なく弱火で
じっくりと焼くことで、
コクが出て旨味が増します。
お酒
![](https://www.ukuleronblog.com/wp-content/uploads/2021/10/スライド5-1024x576.jpg)
ビール、焼酎、何を飲んでも美味しいですね。
月夜の今宵は、日本酒が最高です。
締めのご飯
![](https://www.ukuleronblog.com/wp-content/uploads/2021/10/BBQ-1024x576.jpg)
締めは鶏肉とご飯です。
玄米がよく合います。
ガッツリ飲んで、
ガッツリ食べる
BBQメニューでした。
お腹も気分も大満足です。
ご馳走様でした。
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